Реновація
Головна фішка мережі кав’ярень 1900 coffee – друге життя для будівель початку ХХ сторіччя. Цього разу проект готувався для приміщення в будинку 1911 року.
За майже 90 років існування приміщення пройшло шлях від пам’ятки архітектури та спадку київського архітектора Альошина до місця для службових потреб двірника. І лише на початку 2000-х, почалося поступове відновлення історичного об’єкта. Спочатку у вигляді кафе-кондитерської, де головним елементом декору був чорний гіпсокартон. А тепер, більш ніж сторічне приміщення стало домом для кав’ярні 1900 coffee, яка піклується про збереження культурного спадку нашого міста.